Осветлитель Whirlfloc ("Ирландский мох" 10 таблеток)

Цена снижена Осветлитель Whirlfloc ("Ирландский мох" 10 таблеток)

Осветлитель Whirlfloc ("Ирландский мох" 10 таблеток)

Натуральный экстракт красных морских водорослей (ирландского мха). Специально предназначен для осветления сусла в пивоварении. Быстро связывает и осаждает частицы коагулировавших во время варки белков.

Преимущества использования:

  • улучшение осаждения белков
  • уменьшение времени варки
  • улучшение свертываемости белков
  • улучшение фильтруемости
  • увеличение выхода сусла
  • повышение устойчивости от холодного помутнения

Отличия от сухого «ирландского мха»:

  • повышенная эффективность
  • удобно отмерять и использовать

Использование:

В варочник за 5-10 минут до конца кипячения из расчета 1-3 таблетки на каждые 100л (точное количество определяется опытным путем).

Добавление ранее, чем за 10 минут увеличит денатурацию каррагенов, что уменьшит эффективность осветления.

В одной таблетке 2.5гр, 10 таблеток в упаковке.

  • Производитель: Общий
  • Код товара: 388-04
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 120.00 р.
  • 95.00 р.