Солод ячменный Chateau Peated (Копченый) 4 EBC Castle Malting 1кг
Нажмите на изображение для просмора
Характеристика
«Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки.
Свойства
Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, — как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова! Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля.
Применение
Шотландские эли, портеры, копченое пиво, специальные сорта. До 10% смеси.
| EBC | 4 |
| Производство | Бельгия |
| Тип солода | ячменный копченый |
| Упаковка солода | 1кг |