Солод ячменный МЮНХЕНСКИЙ ТИП 2 21 EBC Курский солод 25 кг
Нажмите на изображение для просмора
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Производитель | Курский солод | |
Доля в засыпи | % | до 50% |
Влажность | % | макс. 5,0 |
Экстрактивность | % дм | мин. 80 |
Цвет | EBC | 19-24 |
EBC | 21 |
Производство | Россия |
Тип солода | ячменный светлый |
Упаковка солода | мешок |