Зерновой набор "Бархатный Эль" на 22 литра
Нажмите на изображение для просмора
Ржаное пиво с ощутимой сладостью за счет карамельных солодов.
Горечь IBU: 26-45 (средняя).
Цвет EBC: 50-140 (темное пиво)
Начальная плотность: 12.
Конечная плотность: 3,1.
Срок созревания: 4 недели.
СОСТАВ НАБОРА:
Солод: Pilsen – 3 кг, CaraRuby – 1 кг, Crystal – 0.7 кг, ржаной солод – 0.3 кг.
Хмель: Northern Brewer – 40 г.
Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.
Дрожжи: элевые – 10 г.
Декстроза – 250 г.
Инструкция прилагается.