https://pivobraga.ru/pivovarni/zernovie-pivovarny/digiboil-65-s-korzinoi.html

Электрический сусловарочный котёл DigiBoil 65 л с корзиной

Электрический сусловарочный котёл DigiBoil 65 л с корзиной

Kegland, всемирно известная австралийская фирма, специализирующаяся на производстве оборудования для варки, сбраживания и розлива пива, выпустила электрический котел под маркой DigiBoil. DigiBoil конкурирует с традиционными варочными котлами не только в плане функциональности (встроенный контроллер температуры, ТЭНы), но и по цене.


Электро-котел DigiBoil с цифровым управлением универсален: подходит для пивоварения, самогоноварения, приготовления пищи методом sous-vide (су-вид).


В пивоварении может использоваться как самостоятельно, так и интегрироваться в уже функционирующую пивоваренную систему. Выполняет ряд функций:


  • Подогрев до необходимой температуры воды для затирания и промывки дробины.
  • Затирание в котле благодаря корзине для солода, идущей в комплекте.
  • Может стать частью системы затирания методом HERMS.

Может использоваться для самогоноварения:

  • Используйте в качестве перегонного куба для самогонного аппарата: докупив крышку с отверстием ⌀47 мм и переходник 2", установите дистиллятор колонного типа.

Объем до края — 65 л. При варке обычно заливают 50-55 л жидкости, чтобы иметь достаточно свободного пространства для комфортного кипячения.


Выполнен из высококачественной стали AISI 304. Встроенный кран из нержавеющей стали имеет резьбу ½ и идет в комплекте со штуцером для шланга с внутренним ⌀12 мм. Штуцер откручивается и вместо него можно присоединить фитинг с внутренней резьбой ½".


DigiBoil оборудован тремя встроенными нагревательными элементами на 500 Вт, 1000 Вт и 2000 Вт. ТЭНы можно включать одновременно, чтобы быстро производить нагрев до нужной температуры, и по отдельности, чтобы мягко регулировать температуру. Температура задается на цифровом экране, при достижении заданного значения — автоматически поддерживается.


На цифровом экране можно задать температуру от 0°C до 140°C с шагом 1°C.


Достоинства электро-котла DigiBoil:


  • На внутреннюю поверхность котла нанесена разметка литража с шагом 1 л;
  • Встроенный кран со штуцером для шланга;
  • Три встроенных ТЭНа (500 Вт, 1000 Вт и 2000 Вт) позволяют задать 7 уровней мощности: 500 Вт, 1000 Вт, 1500 Вт, 2000 Вт, 2500 Вт, 3000 Вт, 3500 Вт;
  • Автоматически поддерживает заданную температуру;
  • Подходит для пивоварения: в комплекте корзина для солода, позволяющая эффективно проводить затирание;
  • Подходит для самогоноварения. Крышка, на которой закрепляется дистиллятор, приобретается отдельно. С помощью клампового переходника 2″ (в комплект не входит) на крышку устанавливается дистиллятор, царга, насадка потстилл. Благодаря пружинным зажимам из нержавеющей стали крышка герметично закрывает котел;
  • Может использоваться для приготовления пищи методом sous-vide (су-вид), поскольку котел поддерживает в емкости постоянную температуру;
  • Идеален в качестве нагревателя-емкости для горячей жидкости/воды;
  • Нагревательные элементы закрыты, поэтому котел удобно и просто мыть;
  • Дополнительная ручка у основания котла: удобно держать во время мойки;
  • Прост в эксплуатации.
  • Розетка, к которой будет подключаться прибор, должна быть рассчитана на мощность 3,5 кВт.


Установка колонны для дистилляции

Для установки колонны для дистилляции необходимо докупить:

  • крышку с отверстием ⌀47 мм;
  • переходник фитинг три-кламп 2″.

Комплектация

  • Варочный котел с краном 1 шт.
  • Крышка стеклянная 1 шт.
  • Проволочный держатель корзины (установлен в котле) 1 шт.
  • Корзина для солода 1шт.
  • Перфорированное сито (фальш-дно), устанавливаемое в корзину 1 шт.
  • Ручка корзины 1 шт.

Характеристики

  • Бренд DigiBoil
  • Материал резервуара нержавеющая сталь AISI 304
  • Встроенный ТЭН три, 500, 1000, 2000 Вт
  • Объем до отметки MAX 55 л
  • Диаметр резервуара 41 см
  • Ширина с ручками 49 см
  • Высота без крышки 68 см
  • Высота с крышкой 74 см
  • Диапазон регулировки температуры 0–140°C
  • Шаг регулировки температуры 1°C
  • Регулируемая мощность нагрева 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000, 3500 Вт
  • Напряжение 220–240 В ~ 50 Гц
  • Код товара: 1826-07
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 25 900.00 р.