https://pivobraga.ru/samogonovarenie/droggi-spirtovye/spirtovye-drozhzhi-safspirit-c-70-rom-38-gr-fermentis.html

Спиртовые дрожжи SafSpirit C-70 TURBO для рома, банка 38 гр. (Fermentis)

Спиртовые дрожжи SafSpirit C-70 TURBO для рома, банка 38 гр. (Fermentis)

SafSpirit C-70 TURBO для рома

  • Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов.
  • Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов.
  • Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы.
  • Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.

Состав:

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate), Энзимы, Подкормка для дрожжей.



Оптимальная температура брожения t=25°C – 33°C.

Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.


Дозировка:

    на 23-30 л браги


Хранение

Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре не более 10°C.

При транспортировке дрожжи могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев. Это не повлияет на их характеристики.

  • Код товара: 1772-04
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 200.00 р.
Характеристика Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Окурен шот..
200.00 р.

Описание Торфяной солод от солодовни CRISP MALT ценится за его интенсивный дымный характер, и все эт..
250.00 р.

Характеристика Солод Château Whisky ® разработан специально для производства виски. Окурен шотландс..
215.00 р.