Куантро | Набор трав и пряностей
Нажмите на изображение для просмора
Набор трав и пряностей Куантро
Средний по крепости ликёр с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. 30% об.
Информация о товаре
Вкус - сладкий, цитрусовый с характерной лёгкой горчинкой и продолжительным послевкусием спелых апельсинов.
Аромат - цветочно-фруктовый цитрусовый аромат.
Цвет - прозрачно-желтый с уклоном в оранжевый. (для получения бесцветного ликера, необходимо произвести дистилляцию после настаивания.)
Состав:
- апельсин сублимированный,
- апельсин цедра,
- померанец корка,
- апельсин цветы,
- лайм дольки,
- грейпфрут цедра.
Пьют сильно охлажденным до 4-6°C маленькими глотками из классических ликерных рюмок. Хорошо сочетается с охлажденным апельсиновым и грейпфрутовым соками в любых пропорциях, а так же в составе популярных коктейлей (Б-52, Маргарита, Куантрополитан, Камикадзе)
Рецепт: пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания. Залейте 750мл качественного самогона или водки (крепостью 40°). Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней. Проведите фильтрацию удобным способом. Сварите сахарный сироп из расчета 150г сахара или декстрозы на 300 мл воды, добавьте в настойку. Дайте "отдохнуть" 3-5 дней. Крепость готовой наливки 30°