https://pivobraga.ru/samogonovarenie/ochistka/shepa-brandy-vanilla-50-g.html
Уважаемые покупатели, с 30 марта по 5 апреля магазин не работает

Щепа дубовая Brandy Vanilla, специальный обжиг, 50 гр. (Франция)

Щепа дубовая Brandy Vanilla, специальный обжиг, 50 гр. (Франция)

Щепа для облагораживания фруктовых дистиллятов.

На 20 литров.

Ваниль во вкусе и аромате с карамельными тонами и дубовыми тонами обжарки

Специальная разработка, основанная на выделении естественных ванилинов из древесины дуба.

Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в напиток. Дубовые нотки в сочетании с полнотой вкуса и сладостью с уважением к стилю напитка и сохранением его фруктовых нот. Создает хороший баланс, добавляя сладости во вкусе и послевкусии.

Аромат

Ванильный аромат с карамельными тонами и дубовыми тонами обжарки

Вкусовые ощущения

Хорошо сбалансированный вкусовой профиль, хороший баланс между кислотностью, сладостью

___________________________________________________________________________


Дубовая щепа французского производителя.

Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.

Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации.

Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.

Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина.

Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.

Продолжительность контакта:

минимально 2 недели, лучше 3 - 4 недели.

  • Код товара: 1470-13
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 150.00 р.