https://pivobraga.ru/samogonovarenie/ochistka/shepa-francuzskiy-dub-sredniy-objig-50-g.html

Щепа дубовая Французский дуб, средний обжиг, 50 гр. (Франция)

Щепа дубовая Французский дуб, средний обжиг, 50 гр. (Франция)

Щепа для облагораживания фруктовых дистиллятов.

На 20 литров.

Средняя обжарка щепы - средний обжиг даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй. 


Аромат

Сильная ароматика, интенсивная ваниль, ноты обжарки.


Вкусовые ощущения

Сбалансированность, округлость

___________________________________________________________________________


Дубовая щепа французского производителя.

Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.

Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации.

Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.

Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина.

Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.

Продолжительность контакта:

минимально 2 недели, лучше 3 - 4 недели.

  • Код товара: 1473-13
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 150.00 р.