https://pivobraga.ru/vinodelie/vine-drojji/vinnie_drozhzhi_gervin_gv1_universal.html

Винные дрожжи Gervin "Universal GV1", 5 г

Цена снижена Винные дрожжи Gervin "Universal GV1", 5 г

Дрожжи GERVIN GV1 для белых и красных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из региона Бордо (Франция). Эти дрожжи широко используются во Франции и в других странах для производства красных и белых вин и известны во всем мире под торговой маркой Fermivin. Для этих дрожжей свойственно: чистый букет, быстрое начало брожения, ферментация при при довольно низких температурах до 15°С, а также быстрое осветление готового вина и высокая толерантность к алкоголю.

Винные дрожжи GERVIN GV1 не слишком чувствительны к двуокиси серы, в отличии от большинство винных дрожжей. Было установлено, что они могут быть пригодными для производства вин из большинства десертных сортов винограда любителями и идеально подходят в качестве дрожжей общего назначения для изготовления красных, белых и розовых вин с содержанием алкоголя до 18%.


Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-30л винного сусла.


Инструкция

Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).

Сбраживают сусло: от 6 до 8 дней

Оптимальная температура брожения: 20-25°С.

Дозировка: 5 г/23л.


  • Код товара: 1552-04
  • Доступность: БУДЕТ К СЕЗОНУ
  • 140.00 р.
  • 100.00 р.