Снижены цены на экстракты Muntons 1.5 кг - 1280р 1.8 - 1300р

Самогон пшничный

Самогон пшничный

Один из самых популярных алкогольных напитков в России. Широкую популярность приобрел благодаря своему мягкому вкусу в сочетании с достаточной крепостью.
 
В комплекте "Самогон Пшеничный" используются дрожжи "Alcopure Vodka Star"
 
Комплект рассчитан на приготовление 25 литров браги 
 
Объем готового продукта: 5-6 литров 
 
Состав: солод пшеничный, глюкоза, дрожжи

  
Для приготовления понадобится:
 

  • Плита
  • Дистиллятор
  • Пятилитровая кастрюля
  • Дуршлаг
  • Бродильная емкость
  • Вода
  • Тара для розлива (стеклянные бутылки с винтовой пробкой или дубовая бочка)

Рецепт приготовления

1.  Наполняем кастрюлю 4 литрами воды и ставим на плитку
2.  Нагреваем кастрюлю до температуры воды 680 С
3.  Насыпаем солод
4.  Проверяем температуру воды
5.  По достижении температуры 650 С, выключаем плиту и накрываем кастрюлю 
крышкой. Оставляем кастрюлю на 60 минут.
6.  Через 60 минут наше зерновое сусло готово, на вкус должно быть сладким
7.  Выливаем содержимое кастрюли в бродильную емкость через дуршлаг
8.Оставшийся в дуршлаге солод промыть 2 литрами горячей воды, наливая ее 
через друшлаг в бродильную емкость.
9.  Утилизируем содержимое дуршлага
10.Засыпаем глюкозу в бродильную емкость
11.Наливаем в бродильную емкость прохладную воду до общего объема 25 
литров
12.До того как задать дрожжи необходимо убедиться в том, что температура сусла 
не ниже 200 С и не выше 290 С
13.Засыпаем упаковку дрожжей в бродильную емкость, закрываем емкость 
крышкой
14.Бродит сусло около 2-3 дней
15.Дважды перегоняем брагу на дистилляторе. Первый прогон производим без отбора, а второй с отбором
 

  • Производитель: Общий
  • Код товара: 786-13
  • Доступность: В НАЛИЧИИ
  • 800.00 р.
Более выгодный вариант приобретения бродильного оборудования по сравнению с покупкой отдельных элеме..
750.00 р.