Солодовый экстракт "Пиво светло-янтарное" (1.8 кг)
Солодовый экстракт "Пиво светло-янтарное" (1.8 кг)
Используется для приготовления авторских сортов пива с самостоятельным охмелением сусла, а также в качестве замены сахара/глюкозы/декстрозы при приготовлении экстрактного пива других производителей.
Внешний вид: Густая вязкая жидкость с выраженным солодовым ароматом.
Brix: 76-78%
Цветность в 10% р-ре: 15-20 ЕВС
Состав: Базовый ячменный солод, вода
Охмеление: Неохмеленное
Создавайте свои сорта пива без специального оборудования и с минимальными денежными затратами. Все что вам потребуется для приготовления 22-23 литров пива это дополнительно приобрести один или несколько видов хмеля и дрожжи. Достаточно иметь емкость для варки хмеля на 8-10 литров и 1 час времени. Новый солодовый экстракт российского производства практически ничем не уступает по качеству импортным экстрактам и выигрывает по цене в 3-4 раза. К готовому суслу добавьте на брожение 1 кг сахара или декстрозы. Используйте две банки солодового экстракта для получения более полнотелого и насыщенного по вкусу и аромату пива премиального качества.
Отлично подходит для всех стилей пива, но идеально подходит для Lagers, Pilsners, Golden Ale и Pale Ales.